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生活里酸甜苦辣是各种各样不同的溶质,只有酒精才能不问为什么统统把他们溶解。

#01

大总统

这杯酒据说是于二十世纪初期,在古巴哈瓦那的佛里蒂达酒吧被创作出来的,而“大总统”这一杯酒是有一位美国籍调酒师,名叫艾迪沃奇创作的。

材料与步骤

朗姆酒45ML

干味美思22ML

柑曼怡7.5ML

阔口香槟杯(调和法)

#02夕阳年,艾迪沃奇来到了哈瓦那的赛马俱乐部jockeyCIub,并发明了这杯酒。如果说黛绮莉是古巴最受欢迎的国民鸡尾酒,那大总统肯定是上流社会的最爱。

金酒30ML

monin西柚糖浆20ML

百香果糖浆15ML

鲜百香果1个

青柠汁15

苏打水适量

(柯林杯)调和法

#03吻

伏特加45ML

草莓糖浆1/2ML

青柠汁1/2

蛋清1/2

百香果糖浆1/4

(高脚杯)摇和法

#04

赫布尔神话

特基拉45ML

生姜适量

白糖浆15ML

青柠汁15ML

君度10ML

(摇和法)

与其说调酒是在制作产品,还不如说是在创造回忆。



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