原来雪茄是这样分类的
雪茄的大小通常是以长度描述的,以英寸为测量单位,直径是以"环"为测量单位,一环等于1英寸的六十四分之一。一支雪茄烟的大小用7"×32来描述是指一支较小的雪茄,七英寸长,六十四分之三十二英寸的直径,即二分之一英寸圆。一般来说,雪茄烟越长越宽,烟的味道就越丰富顺滑。雪茄烟长度和直径的关系影响到雪茄的味道和品味特点。雪茄按形状分类常见的有:t型、桶型、绅士型(大众化形状,直径13毫米,长度毫米);还有一些特殊形状,比如大卫杜夫的special"c"就是一个很经典的形状,它是将三支不同味道的雪茄缠在一起,像三根相互交缠的树干。按直径大小分类可分为1)大直径雪茄:大个雪茄烟就允许卷烟大师在雪茄里置入更多烟叶,这可使雪茄有更丰富的味道,因为如果增加了更多的烟叶,外部包裹层决定雪茄烟味道的程度就会降低。雪茄直径越大,吸的时间就越长。雪茄直径越大,当吸之或拿之时就越有乐趣。2)小直径雪茄:小直径雪茄意味着雪茄中烟草填充量会减少,使雪茄烟味道减弱。雪茄外部包裹层对小直径雪茄的味道起到更加决定性的作用。小直径雪茄较之大直径雪茄会吸的快一些,看上去要华美些,更易用手拿着或衔在嘴上。按长短分类可分为1)长雪茄:雪茄烟越长就越凉,由于烟要通过长长的烟体,到达嘴部时会变得较凉。雪茄加长等于延长吸食的时间。2)短雪茄:短雪茄相对较热,因为烟到达嘴里时,没有足够的时间凉下来。.雪茄按照制作方法分类可分为1)手卷雪茄(Hand-Made):手卷雪茄多为古巴雪茄,是由一大堆烟叶提炼成一支,整支雪茄包括茄心、茄套、茄衣完全经由人手卷制,原汁原味,价格相对比较昂贵。2)半机卷雪茄(机制手卷完成雪茄)(Machine-MadeandHand-Finish):由机器用捆绑叶卷实填料叶制造烟芯,然后用人手卷上包扎叶制成。3)机制雪茄(Machine-Made):机制雪茄俗称"烟仔",是用烟叶的碎料制成,味道较淡,价钱便宜,整支雪茄由内到外全部由机器制造,适合于初抽雪茄者。此外,西方人所说的Cigar单纯指手卷或机制的原味雪茄,添加了香料等调味剂的雪茄则成为FlavoredCigar。小雪茄通常是机制的,被称为Cigarillo。而在中国,雪茄并没有那么多分类名称,统称雪茄。亚历克·布拉德利珍稀雪茄品牌上市亚历克·布拉德利第二次发布的珍稀品牌正在进入雪茄店。限量版鱼雷规格,由10种烟草混合制成,10月10日离开亚历克·布拉德利位于佛罗里达州达尼亚总部,并于11日开始抵达雪茄店。亚历克·布拉德利珍稀系列是鱼雷规格,6英寸,环径52,在洪都拉斯的RaicesCubanas工厂内卷制(该工厂还使亚历克·布拉德利成为《雪茄迷》年度雪茄卫冕者。)虽然新的珍稀产品与原来的产品同名,使用相同的生长在Trojes地方的洪都拉斯外包烟叶,不过其余的烟草混合做了一些调整。"我们认为利用10种烟草,我们可以继续专注于它,"品牌所有者艾伦·鲁宾对《雪茄权威》称。亚历克·布拉德利计划让珍稀产品成为一个年度和年份版本,像陈酿葡萄酒,期望每个版本的珍稀系列,有一定的差异。珍稀版本的混合成为BR,而年的版本被称为HJ。年首次亮相的珍稀版本,是一种规格的雪茄,仅有箱。这种雪茄,长6英寸,环径52,在3月6日《雪茄权威》的盲品中得了90分。年的珍稀品牌,价格略高(16.50美元,而不是14.00美元),产量更高一些。该产品将有盒,每盒有10支雪茄,总共有2万支雪茄。口味不同于香烟,雪茄只有非常少的烟味,通常是一些发酵过的烟草和其他的味道。一些好的雪茄特别是如古巴早期到年份的雪茄基本上没有烟的味道。一些比较常见的口味包括以下:皮革味香料可可/巧克力Peat/慕斯/earth咖啡坚果苹果香草蜂蜜颜色雪茄叶的颜色越深,抽起来味道就愈甜愈浓郁,茄衣的油脂和糖分就愈高。茄衣的颜色有时集中,可以粗略分成七种级本色:青褐色又叫美国市场精选,简称AMS或Candela.在烟叶成熟前采收并快速烘干,叶子才会是这种颜色,清淡的几乎无味,含有少量的油脂。DUBELECLARO如淡咖啡般的浅褐色是清淡型雪茄的标准色,如哈瓦那H.Upmann和采用康乃迪克遮叶做的茄衣的雪茄。CLARO茶色,中褐色采用喀麦隆茄衣的多明尼加制ParatagasCOLORADOCLARO暗红褐色味道芬芳,经完整发酵成熟后的色泽。COLORADO深褐色口感中等醇烈,气味较Maduro颜色浓郁,风味醇郁丰富COLORADOMADURO如咖啡般的深褐色如浓郁的哈瓦那品牌Bolivar很适合雪茄老手享用,也被视为传统的古巴雪茄色泽。MADURO黑色口感极浓郁但不太有香味。 跟着佛莱尔曼一起玩转雪茄,今天您学会了吗? 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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