原味古巴还原小编经历过的古巴
古巴是不是都是黑人? 那里的生活是不是很艰苦? 特色美食有哪些? 今天,曾在古巴留学的小编就带你 走进我镜头里的CUBA! 蓝天碧海,椰树细沙, 随手一拍就是明信片的质感。 古巴大部分地区属热带雨林气候,天气大多时候都是晴朗的,而大雨也是说下就下,下完就晴。也许这样的自然环境也影响了当地人的性格,乐观直爽,热情不做作。 高考后,我在“提前批次”被古巴哈瓦那大学录取,在那里学习了四年。翻翻相册,勾起很多回忆。 古巴国会大厦,世界上最著名的六大国会宫殿之一,目前是古巴科学学院和古巴科技和环境部的所在地。 散发古典文艺气息的哈瓦那大学 当时留学生统一被安排在离哈瓦那市区半小时车程的Tarará校区,紧邻海边,下图是宿舍: 一楼有大厅,有时会举办小型活动,二楼是男生宿舍,三楼和四楼是女生宿舍。 记得当时到学校已是半夜,下了车就感觉被热浪包围,我天真地以为是客车在发热......后来终于接受了现实——古巴地处热带,即使你打着伞,地面反射的阳光也足以把你晒到让你嫌弃自己的黑度。 难怪很多古巴人不相信我是中国人...... 第一次去哈瓦那街头,新奇地发现有很多老爷车,其中一些比较漂亮的车型常在女孩十五岁成人礼或婚礼等场合被租用,更多的则被用作出租车。 很多老爷车的仪表盘都是坏的,有些车窗关不上。有的出租车司机会让你“Tira”(把门甩上),而新换了车门的司机会要求你“suavecito”(轻轻关)。但在车里都会配置音箱,随时放着节奏感很强的Reguetón音乐。 老爷车、“coco”车(形似椰子,圆圆的小车)、中国产宇通客车和现代一些的轿车穿行在布满革命标语或标志的街上。 我猜,你以为古巴人常见肤色是这样的(请留言回答主唱身后有几人配乐): 其实画风是这样的: 古巴人口主要由西班牙移民与来自非洲的黑人构成,也有少量来自中国和日本等亚洲国家的移民。目前白人约占总人口的72.8%,识字率高达97%,人均预期寿命长达79.39岁。 重点来了! 在古巴吃什么 当地特色菜有Congrí(黑豆饭)、Arrozamarillo(黄米饭)、Ajiaco(乱炖)、Ropavieja(红椒炖牛肉丝)等等,也比较常吃意大利面、披萨等源自欧洲的美食。 古巴的黑豆饭里要放少量炒过的五花肉和蒜, 其他调料酌量添加~ 炸鱼和黄米饭,再配点炸香蕉, 还可以预约送到沙滩哦! Ajiaco是一种炖菜,里面一定会放土豆、玉米和木薯,其它菜要放什么就看心情了,非常像我国东北的“乱炖”。 这道菜叫Ropavieja,直译是“旧衣服”的意思,名字由菜的品相而来——长得就像旧衣服,但味道非常好,口感比看起来更有弹性。其中主要食材有牛肉丝、青椒和红椒。 四季披萨 猪肉排 古巴的饮食和他的文化一样,受到过欧洲、非洲、阿拉伯、亚洲等地的影响,融合了多民族的元素后,能够符合不同人群的口味,而很多餐厅的摆盘样式也是别有趣味~ 假装是螃蟹的虾 游泳的小鸭子~ 水果也要酷酷的造型! 我在古巴学习的时候,当地使用两种货币,一种是可兑换比索(CUC),俗称“红比”,1CUC≈6CNY;另一种是古巴中央银行发行的古巴比索(CUP),一般称为pesocubano,中文"土比",1CUP≈0.3CNY。 一般来讲在超市、商场、酒店等场所都用红比,而街边摊或菜市场等地都用土比。有些餐厅用红比,有些用土比,消费从20pesoscubanos(约6元人民币)到10CUC(约60元人民币)一餐不等。从年12月,古巴出台了统一货币的政策,开始逐步停止红比的流通。 除了和当地人交朋友,我们也有其他重要的小伙伴,比如爱听课的大黄: 我们的教室都是平房,所以他进出很方便,经常默默地走进教室钻到我的椅子下面,直到下课他才起身。 爱撒娇的小黑 如果你细心观察,还会有意想不到的发现: 校园里拍到的蜂鸟 古巴东部关塔那摩省(Guantánamo) 巴拉科阿市(Baracoa)的彩色蜗牛 路上横行的螃蟹,腿毛硬得扎嘴 (图为煮熟版) 街边的乐队 酷暑中几小时保持同一姿势的艺人 还有肉肉的宝宝~ 古巴历史上几经侵略,历尽沧桑, 但沉淀下的是乐观的生活态度; 没有太多的物质追求,人们惬意地享受蓝天、阳光、大海和清新的空气。 “Mira,hayquiennobailaenLaHabana (看,哈瓦那哪有不跳舞的人)”, 希望小伙伴们也能去亲身体会 古巴的淳朴、诚挚和明媚。 转载声明:欢迎转载CGTN西语频道北京治疗白癜风的地方白癜风的危害 |
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