不论是墨西哥胡椒塞拉诺辣椒还是臭名昭著的鬼椒，我们都有一个可容忍的辣度阈值或辣度水平但谁能驾驭卡罗莱纳死神辣椒呢？

吃下它会发生什么？卡罗莱纳死神辣椒专为最高辣度杂交培育而成，是当今最辣辣椒的世界纪录保持者。史高维尔辣度指标是用来衡量辣椒辣度的，客观地看一下，墨西哥胡椒的辣度约为单位，哈瓦那辣椒的辣度达惊人的35万单位，卡罗莱纳死神辣椒则以万单位的辣度高居榜首！那么吃下一个如此辣的辣椒时会发生什么呢？起初高浓度的辣椒素，就是使辣椒有辣味的化学物质，会与你嘴里的一种神经受体结合，这将会触发强烈而极其痛苦的灼烧感，很明显其实辣椒本身并不散发热量，但你的大脑却被骗了，因为它会认为你的嘴巴着火了且正在燃烧！大脑因认为你处于过热状态，会立刻采取补救措施以排除毒素，你将会大汗淋漓，眼泪鼻涕齐下。

你可能会想开始消化辣椒后应该会好受些，但你错了！辣椒会在你的身体里肆虐，导致可长达八小时的剧痛与呕吐！尽管它不会致死或导致任何永久性损伤，但在那时除了忍受痛苦并等待它消失你无能为力切记要减轻嘴里痛苦的灼烧感，可以选择喝牛奶它含有酪蛋白，是一种能够中和辣椒素的蛋白质。

因此决定吃这种巨辣的辣椒之前好好想想以后该怎么办！