中国,上海:灌汤包

学习如何正确地吃灌汤包。用你的筷子夹一个包子。蘸一点酱油,轻轻放在汤匙上,戳一个洞,让汤流出,吮吸这精华,最后,吃掉它!

中国,香港:香港小吃

这些香港小吃玲珑又别致,如饺子,猪肉包子,萝卜蛋糕,面条。纽约,布鲁克林,彼得·鲁格尔牛排坊:美式牛排

在著名的彼得·鲁格尔牛排坊享用一顿多汁的风干牛排。美国,密苏里州,堪萨斯城,ArthurBryant’sBBQ(亚瑟·布莱恩特烧烤)

切一块烧好的rib-sticking猪排,兴许还有点别的什么。阿根廷,布宜诺斯艾利斯,Caba?aLasLilas:牛排

为你自己选一份牛排,然后看看Caba?aLasLilas的烧烤大师是如何烹制的。这家著名的烧烤餐厅位于阿根廷的布宜诺斯艾利斯。

美国,怀俄明州,杰克逊霍尔镇,GunBarrel餐馆

在这里,你会像头食肉动物一般狼吞虎咽着这些麋鹿肉、鹿肉、野牛肉和其它野味。

美国,宾夕法尼亚州,费城,Ishkabibbles/TonyLuke:起司牛排

如果你在费城,一定要点一份起司牛排。Pat和Geno都是不错的店,不过我们更喜欢Ishkabibbles和TonyLuke这两家。

西班牙,赫罗纳,ElCellerdeCanRoca餐厅

犹在回味ElCellerdeCanRoca那堪称传奇的盛宴。这家加泰罗尼亚式餐厅荣登《餐馆杂志》年50佳餐厅排行榜,被誉为世界上最好的餐厅。这餐佐以葡萄酒的美味,人均消费美元。

美国,加利福尼亚州,纳帕谷:TheFrenchLaundry(法国洗衣房)

法国洗衣房餐厅的美味,堪称百年一绝。可让你沉迷其中,难以自拔。这家托马斯·凯勒大师的标志性餐厅,位于加州纳帕谷。南非,开普敦:TheTestKitchen

这是TheTestKitchen餐厅的一例豪华的午餐。这家高档的餐厅位于开普敦。

坦桑尼亚,塞伦盖蒂自然保护区,SingitaGrumeti酒店

在非洲塞伦盖蒂草原,SingitaGrumeti的豪华营地里,一边观看牛羚,一边享受早餐。

土耳其,伊斯坦布尔:塞拉宫卡宾斯基酒店

在塞拉宫酒店--这座十八世纪的奥斯曼宫殿里,一边享用土耳其美食,一边俯瞰博斯普鲁斯海峡的壮丽景色。

法国,巴黎:AlainDucasseauPlazaAthénée(雅典娜广场酒店,艾伦·杜卡斯餐厅)

在艾伦·杜卡斯享用一餐。它是巴黎最有格调的餐厅。菜品随季节而更换。简单的一餐,就得消费欧元(约美元)

澳大利亚,悉尼:Quay码头餐厅

在昂贵的Quay码头餐厅用上美元的一餐。它是澳洲最具代表性的餐厅之一。餐后,点上一杯用草莓,番石榴,香草奶油冰糕制成的番石榴雪点。窗外,夜幕下的悉尼湾,如诗如画。

奥地利,维也纳,Landtmann(朗特曼)咖啡馆/Demel(德梅尔)咖啡馆:巧克力蛋糕

有幸来维也纳的话,为你自己点一份香浓巧克力蛋糕吧。这座城市因这些历史悠久而又浪漫典雅的糕点店而享誉全球。如朗特曼和德梅尔的咖啡馆。意大利:GROM自制冰淇淋

想清凉一下,那就来一勺GROM的自制冰淇淋吧。GROM的店铺遍布全意大利:罗马、佛罗伦萨、米兰、威尼斯等。它在国外也开有分店。美国,俄勒冈州,波特兰市:VoodooDoughnut巫毒娃娃甜品

让巫毒娃娃的香甜盈满在你的口中吧。这里有甜甜圈,布丁果冻,坚果饼干,等等...

以色列,特拉维夫:中东三明治

咬上一口奶油酥皮蔬菜沙拉三明治。新鲜又香脆。人们尤其喜爱RatzonFalafel和GabaiFalafel这两家的三明治,不过,在这里,你绝对不想错过任何一家三明治摊点。(译注:感谢

chen_it,

daisyhe17两位译友在本节翻译中提供的帮助)

美国,路易斯安那州,新奥尔良,Johnny’sPo’boy餐馆

在Johnny’sPo’boy餐馆点一份脆皮炸鲶鱼,或po’boy鸡,想来点挑战的话,不妨试试po’boy的鳄鱼香肠。

美国,芝加哥:深盘披萨

披萨上铺满蜜糖,配以融化的奶酪与热番茄酱。

意大利,那不勒斯:那不勒斯披萨

尝尝这那不勒斯式披萨,柔韧有嚼劲,香甜又可口。墨西哥,拉斯卡伯斯:巴哈炸鱼玉米饼

从街头小贩那里买一份香脆的巴哈式炸鱼玉米饼。

哥伦比亚,卡塔赫纳:arepasconqueso(奶油玉米面烤薄饼)

享受一下热腾腾的arepasconqueso(一种奶油玉米面烤薄饼)印度南部:masaladosa(马沙拉薄饼)

坐下来享用你的早餐,尝一尝这满塞土豆、洋葱、香料的马沙拉薄饼。还有一杯印度茶。美国,缅因州,巴尔港:龙虾卷

这里的龙虾卷不错,鲜嫩多汁,你不妨品尝一下。

智利,圣地亚哥:卷饼

将这卷着鲜肉,蔬菜和奶酪的脆皮卷饼送入口中。古巴,哈瓦那:arrozconpollo(西班牙鸡肉饭)

坐下来享用这丰盛的西班牙鸡肉饭吧。米饭搭配鸡肉、蔬菜和黑豆。西班牙,巴塞罗那,famedCanMajó餐馆:海鲜拌饭

与好友在巴塞罗那沙滩上的famedCanMajó菜馆共享一锅混有番红花、海鲜和西班牙腊肠的拌饭吧。新加坡,hawkercenter(小贩中心),新加坡快餐

从这几十种套餐中选一份摆在你餐桌前,比如鸡肉米饭、马来西亚米粉、沙茶或炒粿条等。法国南部:derigeur法式野餐

参加一场derigeur仪式,法式干面包,软奶酪,熟食和一瓶chilledrosé葡萄酒,组成这桌丰盛的法式野餐。越南,河内:越南河粉

来上一碗热腾腾、香喷喷的牛肉河粉。马来西亚,槟城:asamlaksa(亚三拉沙)

将这碗槟城的亚三拉沙打扫光,这是种酸辣鱼面汤。巴西:feijoada(黑豆炖肉招牌菜)

标准的巴西国菜,炖牛肉、猪肉和黑豆混成一份丰盛的feijoada招牌菜。摩洛哥:羊肉锅

这羊肉锅的香气扑鼻而来。摩洛哥人通常用羔羊肉、葡萄干、杏仁做这道香甜可口的美食,吃之前还要放一些香料和古斯米。日本:SukiyabashiJiro(数寄屋桥次郎寿司店):寿司

世界上最好吃的寿司,当选数寄屋桥次郎的寿司。这家著名的寿司店曾出现在纪录片《寿司之神》中(退休前一定要去吃一回)。

巴哈马群岛:海滩小吃

身处巴哈马海滩,聆听浪花拍打,脚上铺满细沙,加上一杯清凉的Kalik啤酒,一盘新鲜的海螺沙拉。德国,柏林,KonnopkeImbiss:Currywurst(咖喱香肠)

柏林的标志性街头快餐,是被称为Currywurst的咖喱香肠。将猪肉香肠切成小块,浇上新鲜美味的番茄咖喱酱。柏林人最喜欢普伦茨劳贝格临区的这家名叫KonnopkeImbiss的店铺。比利时,布鲁塞尔:steamingbowlofmoules-frites(蒸淡菜配炸薯条)

好好品尝这碗蒸淡菜配炸薯条。英国,伦敦:炸鱼和薯条

在伦敦饱餐一顿这炸鱼和薯条。加拿大,蒙特利尔,LaBanquise餐馆:Poutine(干酪浇肉汁薯条)

尝尝这poutine!,你有口福了。一盘淋上肉汁和奶酪的脆薯条,这就是当地人推荐的LaBanquise餐馆的美食。

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