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12-11-:00NataliainLaHabana

签证还有五天到期,

突然醒觉自己来到哈瓦那即将满一个月。

近来不少朋友私信我咋没了音讯,我只能打趣“吃了黄医生的包子就此于是隔绝”,

又或是“如你所想,跨国绑架案本案是也”。

现实是,还未平衡好自己的生活,

还未见识有梦为马随处可栖。

入学哈瓦那大学一周,因为错过年度班,

所以暂时报了3个月的短期班,美其名曰“国际班”。

小班教学6个学生,分别是:

Australiano、Chino、Chino、Chino、Chino、China。

老师可爱但听不懂,同学亲切但未亲近。

时隔近三年,重新当学生的感觉至今懵逼,

西语教学全靠意会+翻译软件。

哦,当然还有黄医生每天下班后的课后辅导。

每天(本人)都要被敲一轮,

这届的家教心理素质不太行。

虽说西语还未上正道,但得益于黄医生呕心沥血,

我的周末作业拿了“5+MuyBien”(超满分)。

特此小记一下,这段时间的生活杂碎。

中午吃啥

自从脱离了爸妈的厨房,这个问题已经困扰多年。

原以为来到古巴,物资相对短缺,

吃的少选择少,还能瘦个几斤。

然而,图样,图森破!

有限的食材是真的,但是生而为人(尤其是中国人),

变着花样的烹饪是生存本能,

于是我和黄医生的菜单是这样进化的。

Day1

煎(黄医生吃剩打包的)包子+(病人送的)熏肉炒碎青菜

Day2

(继续)熏肉炒青椒+西红柿鸡蛋

Day3

超市买到了整鸡!买到了椰子!炖个椰子鸡汤!

Day4

带来的面条机做了一次面!煮昨晚剩下的鸡汤!好吃!

……

Day7

买到了新鲜的排骨!古巴的猪肉真香!炖个土豆排骨汤!

Day8

波多黎各的同学来家里吃饭!

做个糖醋排骨!炒个辣子鸡!猪肝整上!

Day10

豆果搜索”好吃的面条“……

Day11

哎呀妈!自己做的葱油面也太好吃吧!

……

于是小小的厨房里,我们的厨艺得到前所未有的提升。

手撕鸡和油渣炒青菜还有木瓜酸做的也是oyishi,

还在没有淀粉的情况下做了代替零嘴的糖霜花生。

买不到新鲜的玉米,发现玉米罐头还不错吃,

而之前极少下厨的黄医生甚至煲起了羊排汤……

果不其然,上秤秒跪Orz……

特此Flag

猪肉再香也少吃少吃少吃

海风再大也多走多走多走

蹦野迪大环境下的二人娱乐

距离哈瓦那建成周年还有4天,

一个属于古巴的大型庆典即将到来。

然而友人打趣,哈瓦那建成已近年也还是这个*样。

在美国经济制裁和自我保守情况下的古巴,

的确不如其他社会主义国家(在此特指我天朝)那般繁荣。

但我确实享受其中,纯粹,且慢慢哉哉。

没有通畅的网络,没有移动支付,没有网吧,没有大型商超。

没有发达的交通,没有货品齐全的超市,

没有随时可以买到食物的市场。

尤其最近在N刷,看到一些生活琐碎的片段,

还是会和黄医生感慨,现在古巴的水平也就还是如此。

如《奇遇人生》里,朴树初到哈瓦那,

对此评价”是座没有朝气的城市“。

不完全苟同,说没有朝气的确是有些过头了。

毕竟那些年轻的肉体灵魂们,除了积极学习和实践以外,

在社交这一块也是相当的有朝气的。

拉美人热爱音乐和舞蹈,音乐是最低成本的娱乐。

就此环境下,蹦迪和蹦野迪,

是我所看到的Havana年轻人们最热衷的娱乐项目。

灯光动感与否,大型集聚抑或小众好友,有无调酒,

夜店VS街头低音炮,好像真的再无其他区别。

纵使在此大环境下,我也与夜店无缘。

一来8月份mojito一杯倒喝晕在KingBar,

着实觉得败了广西各种第一喝得的面子。

二来我实在不习惯没有凳子坐,

全程站着看人家各种wave,也学不会salsa,

只能尴尬而不失礼貌的**在静静。

为此,交待一下我和黄医生的日常娱乐。

Part1#Shopping,此处指菜市场

每个周末的早上9点半,和偶尔的工作日中午两三点,

我们游离在各大小菜场,只为淘些新鲜的食材。

古巴所产的食材最值得进肚子的,

我心目中的TOP榜单上有两样,

一是牛油果,二是猪肉。

(没有龙虾是因为我高蛋白过敏)

牛油果的个头顶墨西哥牛油果3~4倍不等,

果肉虽不及墨西哥油度高,但胜就胜在它更为清爽。

在较长的日子里,牛油果常常作为我的早餐食用,

切块拌牛奶十分扛饿,

除非真的有那种吃完甜口就必须来点咸口的破习惯,

在此特指麻秋怡,和我寄几。

在一些餐厅也吃过其他更为实现牛油果生价值的做法,

比如切半去壳以三文鱼沙拉填充,或是切块浇柠檬汁拌奶酪。

一个牛油果售价约1.5~3RMB,

个头约等于墨西哥牛油果×3。

这也就是为什么我八月份从古巴回国,没再买过牛油果的原因。

如若古巴能够对中国出口牛油果,

真的足够给现有牛油果市场动荡一番。

然后是猪肉,用黄爸黄妈的话来说,

他们吃出了他们那个年代猪肉的味道。

且便宜,猪五花大概10元RMB上下g,

然后排骨价格比五花价格还低。

《因猪肉口感而引发的古巴社会与天朝19世纪的异同深论》

……特此省略字……

Part2#甜食即王道

意大利冰淇淋店是我们唯一光顾的娱乐场所。

(是的,没有看错,娱乐场所)

古巴人喜爱甜食,各种甜食甜到极致,包括冰淇淋。

我唯一钟爱酸奶口味的,没那么甜,感觉也养生。

而且酸奶听起来卡路里没有那么高(自己骗自己)……

店子位于1街,店名叫ElGelato,猫途鹰上有入驻。

除了冰淇淋以外还会有慕斯和少量糕点,

一般两个球就刚刚好,2CUC一份,折合人民币15元。

光顾频率大概一周一次,以及间歇性心情不好的时候。

周末以及天气炎热的时候人很多,要排会儿队。

最近天气转凉,下个夏天见。ヾ( ̄▽ ̄)Chao~Chao~

甜食的最后,不得不提TuKola。

TuKola译为“你可乐”,但中国友人更亲切的唤其”土可乐“。

我本是不喝可乐、并极度反感黄医生喝可乐的。

但自从第一口TuKola开始,就此沦陷。

但甜食过多终究是不好,并且家里早已严令禁止再喝。

所以我们的可乐条约,从一开始的一周只能喝一瓶,

到现在的,能不喝就不喝……(??????)??

Part3#游走Malecon与老哈间,啥都不做

偶尔会觉得天气不错,出去逛逛。

街上满是猫猫狗狗,以及热心和外国人打招呼的Cubanos。

”OH~!ChinoChino!泥嚎!“

或者”Hola!Whereareyoufrom?China?“

这两者的区别在于,前者是热情的打招呼,

只要报以微笑回答一句“Hola”就好。

而后者,就要小心了,尤其是在老哈这类游客聚集地。

有很大一部分人跟你唠唠两句,

就伸一根手指,问你要1块钱。

装作听不懂,是我最后的温柔。

和黄医生往老哈逛的时候,多是漫无目的的。

闲时放空或散散心,拍几张照片,逗逗猫狗,

看看那些对哈瓦那抱有极大向往的游客们,

感叹好时光总在路上,但好像又与我无瓜。

邻近建城周年大庆,街区拉起了彩灯。

居然还是以星座为主题的,于是昨晚黄医生带我去走走。

我们在网上下载了星云图,挨个对比找到对应星座。

然而买家秀和卖家秀的区别,着实辨认吃力。

你大爷还是你大爷,

古巴制造特有的粗糙感纵使面对大庆,

也还是依然屹立不倒。

至今尚不能理解的房屋构造

我们的房子租在哈大门口,地理位置极优。

一个月的房租CUC(约RMB),两房两厅带厨房,

同比周边同类型房源价格大概是~CUC。

我每天下楼上课,黄医生步行大概12医院。

去Malecon(海滨大道)去老哈,

去新老城交界的Libre(哈瓦那三里屯)都可以步行到达。

实在要打车也算是方便,总之时间成本和交通成本算是省下了。

出发前一个月,我开始在Airbnb上物色房子,

黄医生则是靠他原有的房源联系房东实地考察。

结果事实表明,Airbnb牛逼!

房东Honi是个中国迷,年在北大读了三年的汉语。

房子保养得不错,虽是长条形结构但是采光很奶思。

四楼步梯,虽说实现不了坐在院子里乘凉的愿望,

但是有个阳台吹吹风也是极好的。

黄医生拜访了几次之后就定下了,

于是我从国内购置一些生活用品和家居用品,

大包小包交了两千多焖鸡的超额行李费,

扛上四个行李箱,奔赴我们的小生活。

但是真的吊诡,

古巴的房子基本每个房间,

都会有两到三扇门。

每次睡觉都要BoomBoomBoom……

连关……三次……

最后

黄医生给我改了新的西语名字Natalia,

也是对新身份的一个交代,愿之后一切顺遂。

早日实现自由、自我、自在的生活。

另,会在条件允许的情况下多更新日常。

我还是爱你们的~啾咪~(づ ̄3 ̄)づ

网络不OK,今日无排版

马美丽梦露



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