第九十七篇

酒名:僵尸(Zombie)

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酒谱:

以下材料均为1OZ.(30ml)

鲜榨莱姆汁

鲜榨柠檬汁

糖份无调整的凤梨汁

维克商人百香果糖浆

白色波多黎各朗姆酒

金色波多黎各朗姆酒

浓度-柠檬哈特-德莫拉拉朗姆酒

1茶匙的红(黑)糖

1dash安格仕苦精

将红糖以柠檬汁溶解，接着将雪克杯装入碎冰至半满，然后加入所有材料并且摇和至均匀。完成后倒入高杯子中，再取一小株薄荷叶作为装饰。

逐浪者阿唐是最知名的创作者，最初出现的约莫在年。传说，这杯酒的诞生，是在年的某个早晨，阿唐为了要帮一位解宿醉的客人而创作了这一杯酒。客人表示：我觉得我好像是一个复活的死人，这杯酒将我变成了一个僵尸。

于是这杯"僵尸"成为热带系鸡尾酒当中最知名的一杯，并且也是获得最多毁谤的一杯。阿唐将他的最机密酒谱保护得非常好，但因此也使得酒谱成为了受害者不见天日。对手调酒师试著重新製造一个新"僵尸"，可是其出版的劣等酒谱却被批评为过于矫饰并且太浓烈。

年，阿唐让原始酒谱重出江湖(即书上的酒谱)。现在我们可以亲自尝到为何僵尸这杯酒当时会如此轰动。

关于殭尸(Zombie):

这杯「僵尸」可不是行尸走肉那种僵尸，它可说是被誉为蒂奇岛风格(TikisStyle)的梦幻与传奇一杯。

什麽叫作蒂奇岛风格？都写到这本书第九十八杯，也就是最后一杯啦～还不知道蒂奇岛的话那你可能白